Frédéric Breton vous accueille dans son restaurant troglodytique pour vos repas d'affaires, de famille ou entre amis.

salle restaurant

Après avoir fait ses classes sur Paris, Le Tastevin, Taillevent, Le Bristol, Gérard Besson, Dutournier, Frédéric Breton retrouve la douceur de vivre de sa région natale où il est heureux de vous faire découvrir sa cuisine gastronomique très appréciée.

Le restaurant L'Oubliette est situé à 10 minutes de Tours, sur la rive droite de La Loire. Vous apprécierez la salle du restaurant creusée dans le tuffeau du côteau.

Aux beaux jours, vous pourrez aussi déjeuner et dîner au jardin à l'ombre d'une tonnelle.

Nous sommes "Artisans Restaurateurs" (certes pas encore officialisés par l'état ou association) mais cela veut dire que tous nos plats, sans exception, sont de fabrication "MAISON".

Nous nous fournissons à Rungis et chez quelques producteurs locaux en suivant de très près les saisons.

Nos produits sont achetés frais pour ensuite être transformés et cuits "Maison".

Voilà, nous nous considérons un peu comme d'irréductibles Gaulois face à l'envahisseur Agrum-Alimentarium.

Ouvert toute l'année, vous apprécierez une cuisine raffinée, délicate mêlant saveurs et textures.

Vous y découvrirez des plats élaborés à base de produits frais qui réjouissent autant les papilles que les yeux pour votre plus grand plaisir.

Le restaurant dispose de salons privés pour réceptions et repas d'affaires. N'hésitez pas à prendre contact pour l'élaboration et l'organisation de vos repas professionnels.

Fermé le dimanche soir
le lundi et le mercredi

Tél. 02 47 52 50 49

Restaurant L'Oubliette, 34 rue clouets 37210 Rochecorbon

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